Pate Brisee für eine 9-Zoll-Pastete mit doppelter Kruste
Quelle: Martha Stewart Living, Oktober 2008 Macht genug für 1 9-Zoll-Kuchen mit doppelter Kruste Ausbeute Zutaten 2 1/2 Tassen Allzweckmehl 1 1/2 Teelöffel Salz 1 Teelöffel Zucker 8 Unzen (2 Sticks) kalte ungesalzene Butter, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten 1/3 Tasse plus 2 Teelöffel Eiswasser Richtungen 1. Mischen Sie Salz, Mehl und Zucker in einer Küchenmaschine, bis […]