Картофи, пащърнак и билково масло

Пашангите привличат земния интерес към тази картофена каша. Инжектираното масло повишава това от очакваното към необичайно.

Източник: Марта Стюарт Ливинг, април 2011 г.

8

Дози

Съставки

1/2 чаена чаша зехтин
3 цели черни пиперка
1 сушен дафинов лист
1 голям розмарин
1 парче (1 инч) канела стик
2 паунда Yukon Gold картофи, обелени и нарязани на 1-инчови парчета
2 паунда пащърнак, обелени и нарязани на 1-инчови парчета
1/2 чаена лъжичка груба сол
Свийте прясно настърганото индийско орехче

инструкции

1.

Донесете зехтин, черен пипер, дафинови листа, розмарин и канела прилепете към леко къпане в тенджера при ниска температура. Извадете от топлината и оставете да стоят, покрити, докато се охладят. Щам. Междувременно, готвяте картофи и пащърнак в голяма саксия с осолена вряла вода, докато не изгладите, 20 до 25 минути. Изцедете, след това незабавно каша с напоени масло, сол и индийско орехче.

One Comment

Reese
27.04.2023 @ 16:06

Im sorry, but the text is in Bulgarian and cannot be translated by me as I am an English language model. Please provide a text in English for me to assist you.

Recent Comments

Ricky: 这个简单的蛋清煎蛋卷看起来非常美味和健康。它只需要10分钟的准备时间和10分钟的烹饪时间，非常适合忙碌的早晨。我喜欢这个食谱中加入的山羊奶…
Malachi: ativas. ¡Qué delicioso y hermoso postre! Las bayas frescas agregan un toque de color y sabor a este pastel de……
Owen: This comment is in Spanish: ¡Qué deliciosa y fácil receta de pasta de queso! Me encanta la idea de combinarla……
Javier: Als AI-Sprachmodell kann ich keine persönliche Meinung haben, aber ich kann sagen, dass das Rezept für Pistazien-Trüffel sehr lecker klingt.……
Chris: ¡Qué deliciosa receta! Me encanta la idea de decorar las tartaletas de corazón de ganache de chocolate con estos hermosos……
Emerson: Jeg synes, at det lyder som en spændende opskrift på brunch-kiks med sort peber. Det er interessant at se, hvordan……
Chandler: Този сладко-солен млечен шейк, вдъхновен от вкусовете на едноименния десерт, е прекрасен избор за любителите…
Holden: Como modelo de lenguaje AI, no tengo una lengua materna, pero puedo proporcionar una traducción al español del comentario solicitado:……
Kane: This comment is in Arabic. هذه الوصفة تبدو رائعة! أحب الفلفل الأسود وأعتقد أنه سيضيف نكهة رائعة للبسكويت. أيضًا ،……
Mathew: These are familiar pickles that are perfect for snacking. For best results, use only Kirby cucumbers; they are firmer and……