Denne skål er fuld af ingredienser, som du kan gemme i dit spisekammer, såsom nudler, sojasovs og tahini (sesampasta). Når du smider de kolde nudler i den cremet sauce, drypper du dem med kinesisk chiliolie for at tilføje et lille spark til denne enkle sidefad. Fra boken “Mad Hungry” af Lucinda Scala Quinn (Artisan Books).
Jeg synes, at denne opskrift på kinesiske nudler med sesampasta og chiliolie lyder rigtig lækker! Det er fantastisk, at man kan gemme ingredienserne i sit spisekammer og så lave en simpel, men smagfuld ret ud af det. Jeg vil helt sikkert prøve denne opskrift derhjemme og tilføje lidt ekstra chiliolie for at give det lidt ekstra spark. Tak for opskriften fra bogen “Mad Hungry” af Lucinda Scala Quinn!
26.04.2023 @ 22:39
Jeg synes, at denne opskrift på kinesiske nudler med sesampasta og chiliolie lyder rigtig lækker! Det er fantastisk, at man kan gemme ingredienserne i sit spisekammer og så lave en simpel, men smagfuld ret ud af det. Jeg vil helt sikkert prøve denne opskrift derhjemme og tilføje lidt ekstra chiliolie for at give det lidt ekstra spark. Tak for opskriften fra bogen “Mad Hungry” af Lucinda Scala Quinn!