Mit Erdnussbutter gefüllter französischer Toast

Wow Dad (und die ganze Familie) am Vatertag mit einem spielerischen Sandwich mit Erdnussbutter und Marmelade. Dieses Frühstück ist einfach zuzubereiten und lässt die Kinder alle Ehre machen.

Quelle: Everyday Food, Juni 2012

20 min

Gesamtzeit

Prep

Portionen

Zutaten

1 Pfund Erdbeeren, geschält und in Scheiben geschnitten
5 Esslöffel Kristallzucker, geteilt
4 große Eier
1/4 Tasse Vollmilch
1 1/2 Teelöffel reiner Vanilleextrakt
1/2 Tasse natürliche Erdnussbutter
8 Scheiben Weißbrot
1 bis 2 Esslöffel ungesalzene Butter
Puderzucker

Richtungen

1.

Werfen Sie Erdbeeren mit 3 Esslöffel Kristallzucker. Eier zusammen verrühren, die restlichen 2 Esslöffel Kristallzucker, Milch und Vanille. Erdnussbutter auf 4 Scheiben Brot verteilen und mit den restlichen Scheiben belegen.
2.

In einer großen Pfanne 1 Esslöffel Butter auf mittlerer Höhe erhitzen. Tauchen Sie beide Seiten der Sandwiches in die Eimasse und fügen Sie sie zur Bratpfanne hinzu (wenn nötig, stapelweise verarbeiten, weitere Butter hinzugeben und die Hitze nach dem ersten Ansatz auf mittlere Stufe reduzieren). Kochen Sie, bis die Unterseiten golden sind (2 Minuten), drehen Sie dann um und kochen Sie 2 Minuten. Zum Servieren die Sandwiches mit Puderzucker bestäuben und mit Erdbeeren bestreuen.

Cooks Notizen

Kleine Jobs für kleine Hände

Sie schneiden die Erdbeeren. Sie mischen sich im Zucker.
Bringen Sie den Kindern bei, wie sie Eier knacken, und schauen Sie ihnen zu, wie sie Zucker, Milch und Vanille zischen.
Ein Buttermesser ist sicher für junge Köche und ideal zum Verteilen von Erdnussbutter.

One Comment

Erick
27.04.2023 @ 03:27

This recipe sounds delicious and perfect for Fathers Day! I love the idea of getting the whole family involved in making a playful sandwich with peanut butter and jelly. The addition of strawberries is a nice touch too. Its great that the recipe includes tips for getting kids involved in the cooking process. Overall, a fun and tasty way to celebrate Dad!