肉丸 这些丰盛的超大肉丸配上自制的marinara酱汁,或者将它们添加到您最喜欢的意大利面上,以便享用传统的家庭友好餐点. 资料来源:Martha Stewart的烹饪学校,第102集 制作2个肉丸 产量 配料 2片优质白面包,去皮,切成小块 1/4杯牛奶 1/2磅的小牛肉 1/2磅猪肉 1/2中等洋葱,切碎 2个小丁香大蒜,切碎 1/2柠檬的味道 Parmigiano-Reggiano磨碎3/4杯 8枝新鲜的平叶欧芹,切碎 3/4茶匙粗盐 1/2茶匙新鲜黑胡椒粉 1个大蛋,轻轻挨打 1汤匙橄榄油 路线 1. 将面包放入碗中,盖上牛奶。在另一个碗里,混合小牛肉和猪肉。加入洋葱,大蒜,柠檬皮,Parmigiano-Reggiano和欧芹。加入盐和胡椒粉。将面包混合物捣碎成糊状,加入肉混合物中。混合在一起,加入鸡蛋,并很好地结合。用保鲜膜盖住并冷却1小时. 2. 烤箱预热到350度。将混合物分成两半,形成两个相等的球。在中等热量的大型耐热煎锅中加热油。将肉丸炒至棕色,每边几分钟。放入烤箱烹饪,25至30分钟。立即服务. 片状馅饼面团
Joseph
27.04.2023 @ 08:13
这些丰盛的超大肉丸配上自制的marinara酱汁,或者将它们添加到您最喜欢的意大利面上,以便享用传统的家庭友好餐点。这道菜来自Martha Stewart的烹饪学校,第102集,制作2个肉丸。配料包括2片优质白面包,去皮,切成小块,1/4杯牛奶,1/2磅的小牛肉,1/2磅猪肉,1/2中等洋葱,切碎,2个小丁香大蒜,切碎,1/2柠檬的味道,Parmigiano-Reggiano磨碎3/4杯,8枝新鲜的平叶欧芹,切碎,3/4茶匙粗盐,1/2茶匙新鲜黑胡椒粉,1个大蛋,轻轻挨打,1汤匙橄榄油。制作过程包括将面包放入碗中,盖上牛奶,混合小牛肉和猪肉,加入洋葱,大蒜,柠檬皮,Parmigiano-Reggiano和欧芹,加入盐和胡椒粉,将面包混合物捣碎成糊状,加入肉混合物中,混合在一起,加入鸡蛋,并很好地结合,用保鲜膜盖住并冷却1小时。烤箱预热到350度,将混合物分成两半,形成两个相等的球,加热