Tiras de tortilla al horno

Usa esta receta para hacer nuestra ensalada de rúcula con papas dulces y champiñones asados.

Fuente: Everyday Food, octubre de 2005.

Los ingredientes

2 tortillas de harina, (tamaño 10 pulgadas o burrito)
1 cucharada de aceite de oliva
Sal gruesa y pimienta molida

Direcciones

1.

Precaliente el horno a 425 grados. Pila 2 tortillas; Cortar por la mitad. Cortar transversalmente en tiras de 1/2 pulgada; Colocar en una bandeja para hornear con borde. Mezcle con aceite de oliva; Condimentar con sal y pimienta. Difundir en una sola capa; Hornee hasta que estén doradas y crujientes, dando vuelta a la mitad, de 8 a 10 minutos. Dejar enfriar.

One Comment

Gael
26.04.2023 @ 20:20

¡Qué deliciosa receta! Me encanta la combinación de rúcula, papas dulces y champiñones asados. Definitivamente voy a probar esta ensalada. Gracias por compartir la receta y las instrucciones detalladas. ¡Buen provecho!

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