Sorbete de suero de leche para Angel Food Swirl Cake

1.

Combine el azúcar y 2 tazas de agua en una cacerola mediana. Revuelva a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva completamente, aproximadamente 10 minutos. Aumente el calor, y deje hervir. Dejar enfriar.

2.

En un tazón grande, combine el jarabe de azúcar con suero de mantequilla y vainilla. Transfiera la mezcla a un fabricante de helados y siga las instrucciones del fabricante para congelar. Cuando se haya completado la congelación, transfiera el sorbete a un recipiente hermético y colóquelo en el congelador durante al menos 1 hora. El sorbete se mantendrá congelado por hasta 2 semanas..