Mitades de pomelo asado cubierto con azúcar marrón
Solo unos minutos debajo de la parrilla se carameliza el azúcar moreno, que es un complemento perfecto para el sabor agrio de la toronja.
Del libro “Mad Hungry” de Lucinda Scala Quinn. (Libros de artesanos).
Fuente: Mad Hungry, noviembre de 2010.
Raciones
Allen
27.04.2023 @ 05:37
¡Qué deliciosa combinación! El azúcar moreno caramelizado es un complemento perfecto para el sabor agrio de la toronja. Definitivamente, probaré esta receta del libro “Mad Hungry” de Lucinda Scala Quinn. ¡Gracias por compartir!