蒸海鲜混合 1 份量 配料 4片新鲜的青柠檬叶 1片薄橙片,减半 两个4盎司无骨,去皮罗非鱼片 3枝新鲜香菜 1片薄片葡萄柚,减半 4个大葱,切成5英寸的碎片 4大虾,去皮和去壳 4个薄片柠檬 4个小蛤蜊 3枝新鲜的平叶欧芹 4片薄片石灰 7个贻贝,debearded 粗盐和新鲜胡椒粉 Ponzu酱 柑橘蘸酱 辣椒虾的越南调味汁 奶油咖喱蘸酱 路线 1. 将6英寸的竹蒸笼放入青柠叶和橙片;顶部有罗非鱼片。用盐和胡椒调味;搁置. 2. 将一个单独的6英寸竹蒸笼放入香菜,葡萄柚切片和2个葱;顶部有虾。用盐和胡椒调味;搁置. 3. 另一个6英寸的竹蒸笼,柠檬片和2个葱;顶部有蛤蜊。用盐和胡椒调味;搁置. 4. 将最后的6英寸竹蒸笼放入欧芹和青柠片中;顶部有贻贝。用盐和胡椒调味;搁置. 五. 在大锅中加入足够的水,使其深度达到1/2英寸;带来炖煮。将蒸笼放入煎锅,一个放在另一个上面,从鱼开始,然后是虾,蛤和贻贝。煮至贻贝打开,4至6分钟;从堆栈中移除贻贝。煮熟,直到剩下的海鲜煮熟,再煮约2分钟。从热量中移除。将竹蒸笼堆放在盘子上,加上所需的酱汁.
Curtis
26.04.2023 @ 23:23
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