فروماجي فورت
الجبن الفرنسي المنتشر الذي يطلق عليه fromage fort (“الجبن القوي”) هو مزيج أملس من الثوم ، والنبيذ الأبيض ، وأية قطع من الجبن المتبقي في الثلاجة. ضعيها على شرائح من الرغيف الفرنسي وأدخليها تحت الفروج لتتناولها مع مشروبك ، أو ببساطة تخبزها مع البسكويت..
المصدر: مارثا ستيوارت ليفينغ ، يونيو 2013
الوقت الكلي
الإعدادية
يخضع أو يستسلم
مكونات
الاتجاهات
ملاحظات كوك
يمكنك أيضًا صنع ملعقة من الحصن القديم ، مباشرة من الثلاجة ، فوق شريحة لحم أو برجر مشوي ، أو فاصوليا خضراء على البخار ، ومشاهدتها تذوب في صلصة فورية.
Khalil
27.04.2023 @ 17:39
“الجبن الفرنسي المنتشر الذي يطلق عليه fromage fort (“الجبن القوي”) هو وصفة رائعة للاستفادة من الجبن المتبقي في الثلاجة. يتم خلط الجبن مع الثوم والنبيذ الأبيض للحصول على مزيج أملس ولذيذ. يمكن تناولها مع شرائح من الرغيف الفرنسي أو تخبزها مع البسكويت. هذه الوصفة سهلة التحضير ويمكن تخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام. جربوها وستحبونها!”