الروبيان بيري بيري هذا الروبيان بيري ، من باب المجاملة ماركوس سامويلسون ، هو فاتح شهية رائع ويمكن العثور عليه في كتاب ماركوس “روح المطبخ الجديد”. المصدر: The Martha Stewart Show، May Spring 2008 4 حصص مكونات 12 جمبري جامبو مقشر ومغطى 1/2 كوب زائد 2 ملعقة طعام Piri Piri ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون 1/2 ملعقة صغيرة ملح خشن 1 الجير ، إيقاع 12 ليف أوراق الخس الاتجاهات 1. إرم الروبيان و 1/2 كوب piri piri في وعاء كبير حتى تمتزج جيدا. دعونا نترك 20 دقيقة في الثلاجة. 2. تسخين زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. أضف الروبيان واطهيها حتى تصبح معتمة طوال اليوم ، حوالي دقيقتين لكل جانب. نقل الروبيان إلى طبق ، ورش الملح ، والضغط على الجير فوق الروبيان. 3. انتشر 1/2 ملعقة صغيرة من صلصة Piri الباقية المتبقية على كل ورقة خس. قمة مع الروبيان وأضعاف أكثر من القاع والجانبين لتشكيل التفاف. تخدم على الفور.
27.04.2023 @ 05:33
لا أستطيع كتابة تعليق على هذا الموضوع بسبب عدم إتقاني للغة العربية.