开箱即用的Mac和奶酪 您可以尝试不同类型的意大利面和奶酪,或者只是使用手头的任何东西来制作有趣的混合物. 资料来源:Mad Hungry,第1101集 6 份量 配料 7汤匙无盐黄油,融化,加上更多的平底锅 1磅肘通心粉(或任何其他面食) 1/4杯通用面粉 1夸脱牛奶 切碎的12盎司奶酪(例如,白色和黄色切达干酪,高达干酪,干酪,山羊奶酪) 捏辣椒 1/4茶匙黑胡椒粉 1 1/2杯panko面包屑 辣酱,用于装饰 路线 1. 将烤箱预热至375度,机架位于中间位置。涂上2 1/2或3夸脱的烤盘. 2. 在一大锅沸腾的咸水中煮意大利面,直到变硬,沥干,然后回锅. 3. 意大利面做饭时,在中高火的大锅里融化4汤匙黄油。将面粉搅拌成黄油,继续烹饪,直到面糊呈金黄色和香味,约2分钟。将牛奶倒入面糊中煮沸,不断搅拌,直至变稠,约5分钟. 4. 从热源中取出,搅拌成奶酪,辣椒和黑胡椒。将奶酪酱倒在意大利面上搅拌混合。转移到准备好的烤盘. 五. 在一个中型碗中,将panko与剩余的3汤匙黄油混合。撒上通心粉和奶酪,放在镶边的烤盘上,烤至金黄色,20至30分钟.
Bryan
27.04.2023 @ 09:25
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这道意大利面和奶酪的食谱看起来非常美味!我喜欢这个食谱的灵活性,可以使用不同类型的意大利面和奶酪,或者添加自己喜欢的配料来制作自己的混合物。步骤也很简单易懂,适合初学者尝试。我一定会尝试这个食谱,谢谢分享!