柠檬姜慕斯和开心果Tuiles 将酥脆的开心果蘸上奶油柠檬姜 慕斯的甜点，自相矛盾，令人难以置信的丰富，但非常轻盈. 资料来源：Martha Stewart Living，2007年4月 4 份量 配料 4个大蛋 2/3杯糖 2/3杯新鲜柠檬汁（2至3个柠檬） 1茶匙精细磨碎的新鲜生姜 1杯浓奶油 服务的开心果Tuiles 路线 1. 在中等厚重的平底锅中搅拌鸡蛋，糖，柠檬汁和生姜。用中低火煮，搅拌均匀，约4分钟。将热量升至中等;煮，不断搅拌，直到混合物足够厚，涂在勺子的背上，7到9分钟。将细筛倒入碗中。将保鲜膜直接放在表面，冷藏至冷，约30分钟. 2. 使用打蛋器，打奶油直至形成软峰;将生奶油倒入柠檬混合物中。盖上盖子，冷藏至少30分钟（最多2天）。勺子放入碗中，用tu tu服务.
27.04.2023 @ 06:12
这道甜点看起来非常美味！将开心果蘸上奶油柠檬姜慕斯，听起来就让人垂涎欲滴。虽然这个甜点非常丰富，但据说它非常轻盈，这让人难以置信。这个食谱看起来很简单，我一定会尝试做一下。谢谢你分享这个食谱！