奶油焦糖酱 如果您想制作焦糖酱的成年版,可以加入一汤匙咖啡味利口酒或波本威士忌代替香草精。. 资料来源:Martha Stewart Living,2004年4月 配料 基本焦糖 3/4杯浓奶油 1/2茶匙纯香草精 1/8茶匙盐 1汤匙浓奶油 路线 1. 按照基本焦糖的配方,将糖减少到1杯(不要减少水分)。从热量中取出焦糖,小心地倒入浓稠的奶油(焦糖会起泡)。用干净的木勺搅拌香草精和盐;搅拌至均匀。倒在甜点上。如果不立即提供酱汁,请冷却;在密闭容器中冷藏长达3周。在平底锅或微波炉中重新加热,搅拌成1汤匙浓奶油.
Theodore
27.04.2023 @ 16:43
这是一道制作焦糖酱的食谱,建议在成年版中加入一汤匙咖啡味利口酒或波本威士忌代替香草精。这个食谱来源于Martha Stewart Living杂志,2004年4月。配料包括基本焦糖、浓奶油、纯香草精、盐和浓奶油。制作方法很简单,只需要按照基本焦糖的配方,将糖减少到1杯,从热量中取出焦糖,小心地倒入浓稠的奶油,搅拌香草精和盐,倒在甜点上即可。如果不立即提供酱汁,请冷却,在密闭容器中冷藏长达3周。在平底锅或微波炉中重新加热,搅拌成1汤匙浓奶油。