甜樱桃加莱特 国王饼是一种扁平的法式蛋挞或蛋糕。在烘烤成光泽的光泽后,填充物变成了一种甜美的杰作. 资料来源:Martha Stewart Living,2004年7月 制作一个14英寸的蛋挞 产量 配料 通用面粉,用于除尘 帕特Sucree为馅饼 1/4杯加2汤匙糖 1/4杯无盐杏仁,烤制和冷却 1/4茶匙新鲜磨碎的肉豆蔻 1/4茶匙盐 1 1/2磅的甜樱桃,如Bing,有麻点 2汤匙冷无盐黄油,切成小块 1个大蛋黄 1汤匙浓奶油 路线 1. 在一块轻微撒粉的羊皮纸上,将面团擀成16英寸长的椭圆形(1/4英寸厚)。将面团和羊皮纸转移到烤盘上。冷藏至冷,约30分钟. 2. 加工1/4杯糖,将杏仁,肉豆蔻和盐加入食品加工机中。轻轻地与樱桃折腾. 3. 将烤箱预热至375度。勺子樱桃在面团上,留下2英寸的边框。点黄油。折叠边缘,轻轻按压。冷藏至冷,30分钟. 4. 用奶油搅打蛋黄;刷过馅饼的边缘。撒上剩余的2汤匙糖(或味道)。烤至金黄色,45至50分钟.
27.04.2023 @ 05:19
国王饼是一种美味的法式蛋挞或蛋糕,填充物甜美可口。这个配方可以制作一个14英寸的蛋挞,需要通用面粉、帕特Sucree为馅饼、糖、杏仁、肉豆蔻、盐、甜樱桃、黄油、蛋黄和浓奶油。制作过程包括将面团擀成椭圆形、加工糖和杏仁、将樱桃勺子在面团上、刷上奶油和糖,最后烤至金黄色。这是一道非常不错的甜点,值得一试!