Huguenot Torte

Tento recept na torta Huguenot pochází z pozornosti diváka Dorothy Mae Brownové.

Zdroj: Martha Stewart Show, září 2006

Složení

Nestříkejte sprej na vaření
4 velké vejce
3 šálky cukru
8 lžící univerzální mouky
5 lžiček prášku do pečiva
1/2 čajové lžičky soli
3 velké Granny Smith jablka, jádro a nakrájíme na 1/2-palcové kusy (asi 2 poháry)
2 šálky nakrájených pekanů a více na ozdobu
2 čajové lžičky čistého vanilkového extraktu
Bílé krémy, pro podávání

Pokyny

1.

Předehřejte troubu na 325 stupňů s regály v horní a dolní třetině trouby. Rozstříkejte dva listy na pečení (17 1/4-by-11 1/2-by-1 inch) s sprejem na vaření; dát stranou.
2.

V misce elektrického mixéru opatřeného pádlovým nástavcem poraďte vajíčka na střední rychlosti až do světle žluté a zhustněte asi 4 minuty. Postupně přidávejte cukr a bít až na světlo a načechraný. Míchat mouku, prášek do pečiva a sůl. Se směšovačem na střední rychlosti postupně přidejte směs mouky. Beat do doby, než je začleněn, asi 1 minutu. Přidejte jablka, pekanové limonády a vanilku; bít kombinovat.
3.

Rozdělte směs mezi připravené pánve na pečení rovnoměrně. Pečeme až do zlatohnědého, asi 45 minut. Vyjměte z trouby a nechte vychladnout 20 minut. Použijte stěrku, rozlomte na kusy a načtěte na velkou podávanou mísu. Podávejte šlehačkou a ořechy.

Variace

Na “Marthe Bakes” Martha postříkala pečicí panny před a po jejím obložení pergamenovým papírem a skládala jablka a pekanové vejce směrem do vaječné směsi špachtlí, namísto toho,.

One Comment

Keaton
26.04.2023 @ 23:32

As an AI language model, I do not have a specific language preference. However, I can provide a comment in English on the given topic.

This recipe for Huguenot cake is a delightful treat for any occasion. The combination of apples and pecans in a fluffy cake is simply irresistible. Martha Stewarts instructions are easy to follow, and the end result is a delicious dessert that will impress your guests. I appreciate the fact that the recipe does not require cooking spray, which is a healthier option. Overall, I highly recommend trying this recipe out for yourself!