ايمريل ثلاثة جبنة خبز المعكرونة

1.

سخن الفرن إلى 475 درجة. في وعاء كبير من الماء المغلي المملح ، طهي المعكرونة 6 دقائق (سيكون غير مطبوخ جيدا). تصرف. في هذه الأثناء ، سخّن مقلاة صغيرة على الوسط وأضيف لحم الخنزير المقدد. طهي حتى يتم تقديم الدهون ولحم الخنزير المقدد هش ، حوالي 10 دقيقة. يضاف الثوم ويطهى حتى تفوح رائحته ، 30 ثانية. باستخدام ملعقة مشقوقة ، قم بنقل خليط لحم الخنزير المقدد إلى وعاء متوسط. إضافة المعكرونة ويقلب لدمج.

2.

في وعاء كبير ، اخفقي البيض مع الحليب المتبخر. أضف 1/2 ملعقة صغيرة من الملح ، والكين ، وجوزة الطيب ، والجبن. اخلط جيدا. تضاف خليط المعكرونة ويقلب جيدا للجمع. نقل إلى صحن الخبز 8 – 9 بوصة مربعة أو طبق الغرتن 2-الكوارت. مع ملعقة ، ينتشر الخليط بلطف لتشكيل طبقة حتى. خبز فقط حتى تتساقط الصلصة في الحواف ، 12 دقيقة. اترك الراحة 10 دقائق قبل التقديم.