5 النبيذ الأحمر الرومانسي لعيد الحب
إذا كان هناك أي وقت مضى لقضاء عطلة لشرب الخمر ، فهو يوم عيد الحب! الشمبانيا هو الخيار الكلاسيكي ، ولكن ثراء وعمق النكهة في النبيذ الأحمر التقاط روح وروح الرومانسية الحقيقية. أي نوع من الزوجين أنت وعسلك؟ فيما يلي توصياتي بناء على أسلوب الرومانسية الخاص بك!
للرومانسيين: أمارون
ليس لدى روميو وجولييت أي شيء عليك وعلى حبيبك. كنت اثنين من المفترض أن تكون ، وتخطط للاحتفال مع ما يكفي من ضوء الشموع وبتلات الورد لوضع حلقة من “البكالوريوس” للعار.
Amarone هو نبيذ إيطالي مصنوع في منطقة Veneto الإيطالية من عنب Corvina و Rondinella. ما يجعل Amarone جميلة غنية جدا ، وفاتنة ، وقوية هو أنه بعد الحصاد ، يتم تجفيف العنب في فصل الشتاء ، والذي يركز السكريات والنكهات. تم تجسيد Amarone جافًا – هذا ليس نبيذًا حلوًا – ولكن ليس هناك خطأ في عمق النكهة والملمس المخملي ونكهات الفواكه المفعمة بالعصير والرائعة الفاخرة تمامًا. ابحث عن Amarone الذي لديه سن صغيرة عليه – وافتحه قبل ساعة من صب. أفضلها يمكن أن تكون مكلفة – ولكن عيد الحب الخاص بك يستحق تفاوتا!
تلك التي يجب تجربتها: Bussola Amarone della Valpolicella Classico 2008، Corte Sant’Alda Amarone della Valpolicella 2009، Terre di Pietra Amarone “Rosson” 2008
للزوجين كلاسيك: بوردو
بالأبيض والأسود ، البوغي والباكال ، زبدة الفول السوداني والجيلي … بعض الأشياء مقتصرة على بعضها البعض ، وتصنف أنت وعسلك في الأعلى مع تلك الثنائيات الأسطورية.
ما النبيذ الأحمر أكثر كلاسيكية من بوردو؟ هذه الخمور هي خلطات مختلفة من خمسة أنواع مختلفة من “Bordeaux varietals”: Cabernet Sauvignon و Cabernet Franc و Merlot و Petite Verdot و Malbec. إن بوردو كلاسيكية للغاية لدرجة أنها أصبحت اسمًا تجاريًا مدفوعًا بالأسعار المرتفعة من أفضل السرايات – ولكن لا تزال هناك اكتشافات معقولة يمكن إجراؤها. ابحث عن الخمور المستندة إلى Merlot من Fronsac و Cotes de Blaye و Cotes de Castillon.
تلك التي يجب تجربتها: Chateau Vieille Cure Fronsac 2010، Chateau Les Bertrands 2010، Chateau Tertre de Belves 2010
للزوج الصديق للبيئة: Green Reds
أنت تشارك حب لكل شيء مستدام. إذا كان شغفك المشترك لكوكب الأرض يحافظ على قوة حبك ، فاجئ حبك بتذوق بعض أنواع النبيذ العضوي والحيوي. هناك متاجر نبيذ رائعة ظهرت في كل مكان تتخصص في هذه الأنواع من النبيذ “الواعي” ، لذا اجعل يومًا من تناولها والتقط بضع زجاجات لتتذوقها معًا.
تلك التي يجب تجربتها: Chateau Maris ‘La Touge’ 2011 ، Bodegas Monje Tinto Tradicional Tenerife Canary Islands 2009، Bourgueil Mi-Pente، Domain de la Butte 2010
بالنسبة لـ Desirous Duo: Look to Spain
لا يمكنك إبقاء يديك بعيدتين عن بعضهما البعض ، وستحتفظ كل الكيمياء الساخنة والبخار بعلامة “عدم الإزعاج” على بابك طوال الليل. ارفعيه مع أحمر مثير وحار! لا يوجد سوى شيء حول كل جيتار الفلامنكو ومصارعة الثيران التي تجعل من إسبانيا وجهة جذابة للغاية – ونبيذها ليس استثناءً للقاعدة. ابحث عن الخمور المصنوعة من العنب مثل Tempranillo ، Garnacha ، ومنسيا. أوله!
تلك التي يجب تجربتها: Descendientes de José Palacios Bierzo Corullon 2011، Abadia Retuerta Sardon del Duero Selección Especial 2009، Mas Martinet Priorat ‘Menut’ 2010
للزوجين المغامرة: Lambrusco
Lambrusco هو أفضل ما في العالمين: كل متعة واحتفالية النبيذ الفوار مع الثمار الغامقة المفعمة بالحيوية الحمراء. زائد – أنها غير مكلفة ، لذلك تخزين! يتم تقديمه بشكل بارد ، إنه رائع مع لوح جبن رائع ومذهل حقًا مع جميع أنواع الشوكولاتة!
تلك التي يجب تجربتها: Lini ‘Scuro’ ، Venturini Baldini ، Medici Ermete
Ryder
27.04.2023 @ 16:47
لا شك أن عيد الحب هو الوقت المثالي للاحتفال بالحب والرومانسية، ولا يمكن لأي عطلة أخرى أن تضاهيه في ذلك. ومن بين الخيارات المتاحة للاحتفال بهذه المناسبة الخاصة، يأتي النبيذ كخيار رائع للزوجين. فالشمبانيا والنبيذ الأحمر يعتبران الخيارات الكلاسيكية للاحتفال بعيد الحب، ولكن يمكن اختيار النوع المناسب حسب الأسلوب الرومانسي الخاص بالزوجين. فمن يرغب في الرومانسية الكلاسيكية يمكنه اختيار بوردو، ومن يرغب في الاستمتاع بالنبيذ العضوي والحيوي يمكنه اختيار Chateau Maris ‘La Touge’، ومن يرغب في الاستمتاع بالنبيذ الإسباني المثير يمكنه اختيار Descendientes de José Palacios Bierzo Corullon. ولمن يرغب في التجربة والمغامرة، يمكنه اختيار Lambrusco الإيطالي الفوار والمنعش. في النهاية، يجب على الزوجين اختيار النوع الذي يناسبهما ويعكس شخصيتهما وأسلوبهما الرومانسي.