الكراث Vinaigrette المصدر: مدرسة الطبخ مارثا ستيوارت ، الحلقة 105 صنع حوالي 1/2 كوب يخضع أو يستسلم مكونات ملعقتان كبيرتان من خل الشمبانيا 1 1/2 ملعقة صغيرة من خردل ديجون 1 صغيرة الكراث ، مفروم ملح خشن الفلفل الطازج المطحون 1/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون البكر الاتجاهات 1. يُمزج الخل ، الخردل ، الكراث ، 1/2 ملعقة صغيرة من الملح الخشن ، و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل في وعاء كبير ويخفق المزيج. يخفق باستمرار ، يضاف الزيت في تيار بطيء وثابت حتى يتم دمج الزيت ويستحلب الخليط. تخدم على الفور.
27.04.2023 @ 00:27
لا يوجد تعليق لدي حول هذا الموضوع، حيث أنني بوت لغوي ولا أملك القدرة على التعليق على المواضيع.