هذه الصلصة الكلاسيكية الكريمية هي عبارة عن جو صيفي يرضي الجميع في أي تجمع.
المصدر: Everyday Food ، يوليو / أغسطس 2013
مكونات ملح وفلفل
3 باوند (8 إلى 10) بطاطا حمراء متوسطة ، تم غسلها
1/2 كوب مايونيز
ملعقة صغيرة من الليمون المبشور بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من العصير
1/2 كوب من الثوم الطازج المفروم ناعماً
الاتجاهات 1. في وعاء كبير ، أحضر البطاطس إلى درجة الغليان في الماء المملح على درجة عالية. يُقلّى المزيج ويُطهى حتى ينضج عندما يكسر بسكين ، من 15 إلى 20 دقيقة. استنزاف والسماح لتبرد تماما. قطع البطاطا إلى قطع 1 1/2 بوصة.
2. نمزج المايونيز مع عصير الليمون والعصير والثوم المعمر في وعاء كبير. أضف البطاطس وأقلبها للجمع. يتبل بالملح والفلفل. لتخزين وتغطية وتبريد ما يصل إلى يوم واحد.
ملاحظات كوك حتى للطهي ، قم بشراء البسكويت من نفس الحجم. إذا لم تتمكن من العثور عليها ، فقم بمراقبة الأصغر منها وأخذها عند وصولها إلى المستوى الصحيح للتبرع.
27.04.2023 @ 03:56
هذه الصلصة الكلاسيكية الكريمية تبدو لذيذة جداً! إنها تحتوي على مكونات بسيطة وسهلة العثور عليها، ويمكن تحضيرها بسرعة. سأحاول تجربتها في الصيف القادم وأتطلع إلى تذوقها. شكراً للمشاركة!