韭菜乳脂 与奶油洋葱相似，这道菜的特点是韭菜味道更加细腻. 资料来源：日常食品，2006年4月 55分钟 30分钟 4 总时间 预备 份量 配料 2汤匙黄油 8个中等韭菜（约3磅），白色和浅绿色部分，纵向减半，横向切成1英寸厚，清洁（见下面的注释） 1/2杯干白葡萄酒 1/3杯浓奶油 粗盐和新鲜胡椒粉 路线 1. 在中等热量的大锅中加热黄油。加入韭菜;煮，偶尔搅拌，直到软化，6至8分钟. 2. 加入葡萄酒和1杯水。煮滚;减少热量到中低。盖锅煮沸，偶尔搅拌，直至非常嫩，20至25分钟. 3. 揭开煎锅;将热量增加到中高。煮，搅拌，直至液体蒸发，2至4分钟。加奶油;慢慢炖至韭菜，3至5分钟。用盐和胡椒调味.
27.04.2023 @ 02:09
这道菜看起来非常美味！与奶油洋葱相似，但韭菜味道更加细腻，听起来很不错。我很喜欢韭菜，所以我一定会尝试这个食谱。谢谢您分享这个食谱！