脆皮土豆烤 土豆切得越薄,它们就会变得越来越脆. 资料来源:日常食品,2009年12月 2小时15分钟 25分钟 8 总时间 预备 份量 配料 3汤匙无盐黄油,融化 3汤匙特级初榨橄榄油 4磅赤褐色土豆,去皮 4个青葱,纵向厚切 粗盐 1/2至1茶匙红辣椒片(可选) 8枝小麝香 路线 1. 将烤箱预热至375度。在一个小碗里,加入黄油和油。用一些黄油混合物刷一个圆形9英寸烤盘的底部。使用锋利的刀或曼陀林,切片土豆非常薄切. 2. 在盘子垂直安排土豆切片。整个楔子青葱。撒上盐和红辣椒片(如果使用);用剩余的黄油混合物刷。烘烤1 1/4小时。加入百里香并烘烤,直到土豆煮熟,顶部酥脆,大约35分钟. 库克的笔记 土豆切得越薄,它们就会变得越来越脆。切割时将切片放在一起,以便您可以轻松地将切片放在盘子中.
Alejandro
26.04.2023 @ 23:40
这篇文章讲述了土豆切得越薄,它们就会变得越来越脆的现象。文章提供了详细的配料和步骤,让读者可以轻松地制作出美味的土豆菜肴。同时,作者还提供了一些实用的技巧,如将切片放在一起,以便更容易地将它们放在盘子中。总之,这是一篇非常实用的食谱文章,值得一试。