意大利面包沙拉

为这款意大利面包沙拉（也称为panzanella）选择多种颜色的传家宝西红柿混合。意大利乡村面包使沙拉比大多数人更有活力.


资料来源：Body + Soul，2008年7月/ 8月


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库克的笔记

虽然传统的食谱要求在开始时添加面包，但保存它直到最后保持柔软但不糊状.