Balsamic-Rosemary Vinaigrette Balsamik dostane v mixéru krátký blitz s rozmarýnem, hořčicí a česnekem v této rychlé úpravě, která se zdvojnásobí jako marináda. Zdroj: Každodenní výživa, březen 2009 Dělá 3/4 šálku Výtěžek Složení 1/3 šálku balsamico octa 1 lžíce Dijon hořčice 1 malý česnek 1 lžíce čerstvých rozmarýřových listů (nebo 1/4 čajové lžičky sušené) 2 lžíce vody 1/2 čajové lžičky hrubé soli 1/4 lžičky mletého pepře 1/2 šálku extra panenského olivového oleje Pokyny 1. V mixéru spojte ocet, hořčici, česnek, rozmarýn, vodu, sůl a pepř. Blend do hladké. Při běžícím stroji přidejte olej do tenkého proudu; směs až do krémové. Cookovy poznámky Čistý džem s jamkami je ideální pro ukládání obvazů, jako je náš balsamic vinaigrette.
27.04.2023 @ 00:26
Tento recept na balsamikovou marinádu s rozmarýnem, hořčicí a česnekem se zdá být velmi chutný a snadno připravitelný. Mám ráda, jak je možné použít tuto směs jako marinádu i jako dresink na salát. Určitě si to vyzkouším!