牛肉沙拉酱肉丸 烤箱可以快速将这些牛肉丸变褐. 资料来源：日常食品，2012年10月 40分钟 40分钟 4 总时间 预备 份量 配料 粗盐和胡椒 3/4磅意大利面 1/2杯普通干面包屑 1/2杯全脂牛奶 3汤匙无盐黄油 2个大青葱，切成小块 1磅碎牛肉夹头（80％瘦肉） 1磅蘑菇，如纽扣或cremini，修剪和切成1/2英寸厚 1杯减脂酸奶油 1/4杯切碎的新鲜莳萝，分开 路线 1. 将烤箱预热至500度。在一大锅沸腾的咸水中，根据包装说明煮意大利面。预留2 1/2杯意大利面水;排水. 2. 同时，在一个大碗里，加入面包屑，牛奶，3/4茶匙盐和1/4茶匙胡椒粉。在一个大的重锅里，将黄油融化成中等浓度。加入青葱，煮，偶尔搅拌，直至软化，约5分钟。从热量中移除;将1/4杯青葱转移到面包屑混合物中，再加入牛肉搅拌直至混合（不要混合）。形成1英寸的球，并在边缘烤盘上放置1英寸。烤至变成褐色并煮熟，约7分钟，转过一半. 3. 将蘑菇加入锅中，加入剩余的青葱，煮沸，搅拌，加入培养基，直至蘑菇软化，5分钟。用盐和胡椒调味。添加保留的意大利面水，用木勺刮掉褐色的小块，然后快速煮沸。煮至液体减半，约6分钟。从热源中取出，加入酸奶油和2汤匙莳萝搅拌均匀。加入肉丸和折腾涂层。将意大利面分为4碗和顶部的肉丸，酱汁和剩余的2汤匙莳萝.
27.04.2023 @ 02:05
这道菜谱介绍了如何用烤箱快速将牛肉丸变褐。配料包括意大利面、面包屑、牛奶、黄油、青葱、牛肉夹头、蘑菇、酸奶油和莳萝等。步骤简单易懂，只需40分钟即可完成。这道菜看起来非常美味，我很想尝试一下。