تفاح بالكراميل مع روزماري طازج إكليل الجبل الطازج يملأ التفاح المحلى قليلاً مع رائحة ونكهة غير متوقعة. المصدر: مارثا ستيوارت ليفينج ، نوفمبر 2007 4 حصص مكونات 1 1/2 كوب عصير التفاح 3 أغصان إكليل الجبل الطازجة 1/4 كوب سكر حبيبي 1/4 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة 1/4 ملعقة صغيرة ملح خشن 3 تفاحات غراني سميث ، مقشرة ومحفورة ، ومقطعة إلى 12 أسافين لكل منها بخاخ زيت نباتي 1 كوب زبادي عادي غير دهن ، ويفضل يوناني (اختياري) الاتجاهات 1. قم بتسخين الفرن حتى 450 ، مع رف في أعلى موضع. جلب عصير التفاح وإكليل الجبل ليغلي. تُرفع عن النار وتترك لمدة 5 دقائق. تجاهل روزماري. 2. اجمع السكر والقرفة والملح في وعاء كبير. إضافة التفاح ، وإرم. قم بطبقة صينية خبز غير قابلة للانثناء مع رذاذ الطهي. ترتيب التفاح في طبقة واحدة على ورقة. أخبز لمدة 9 دقائق ، ثم اقلب كل شريحة ، وخبز لمدة 5 دقائق أكثر. سحب ورقة الخبز على رف الفرن ، وصب بعناية عصير التفاح غرست على التفاح. قم بإحضار الصفيحة ورف الرف إلى الفرن ، واخبز حتى تصبح التفاح ناعمة ولامعة ، حوالي 5 دقائق. 3. تفحم التفاح مع باب الفرن قليلا ، ورقة الدورية في منتصف الطريق ، حتى تصبح الحواف ذهبية ، حوالي 2 دقيقة. يقسم التفاح والعصائر بين السلطانيات. يقدم مع الزبادي ، إذا رغبت في ذلك.
Albert
27.04.2023 @ 15:35
لا أستطيع كتابة تعليق على هذا الموضوع بسبب عدم إتقاني للغة العربية.