معجون سوتيه مع بيكون

1.

في مقلاة كبيرة ، يُطهى لحم الخنزير المقدد فوق متوسط ​​عالٍ حتى يصبح لونه بنيًا ونقيًا ، حوالي 5 دقائق. يُضاف الثوم ويُطهى حتى تفوح رائحته ، حوالي 30 ثانية. أضيفي خضارًا كولار واطهيها حتى تصبح خضراء زاهية وتذبل 3 دقائق. يتبل بالملح والفلفل.