羊皮纸上的西兰花,芦笋和豌豆

在羊皮纸上烹饪蔬菜是一种很好的方式来突出它们的味道 – 这很容易.


资料来源:日常食品,2010年1月/ 2月


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库克的笔记

美味的无脂插件:

新鲜的香草,如牛至,薄荷和马郁兰。参考胡椒片,柠檬,橙或酸橙。一点香醋。一匙粒状芥末.