西班牙米饭

一位厨师的“西班牙”大米是另一位“墨西哥人”。无论名称如何,结果大致相同:用洋葱和大蒜调味的橙色抓饭式米饭,用胡萝卜点缀。番茄酱将这种色彩缤纷的伴侣打造成Tex-Mex的所有东西.


资料来源:Martha Stewart Living,2009年6月


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