蔓越莓烤饼 我们在这些传统的,易碎的英式烤饼中使用蔓越莓而不是葡萄干来进行不可抗拒的冬季款待。尝试早餐或下午茶. 资料来源:日常食品,2003年12月 30分钟 15分钟 8 总时间 预备 份量 配料 2杯通用面粉,加上更多的工作面 5汤匙糖,加1汤匙打顶 1汤匙发酵粉 1/2茶匙盐 6汤匙冷冻无盐黄油,切成小块 2/3杯(加1汤匙)一半 1/2杯减半的蔓越莓,在纸巾上排干 路线 1. 将烤箱预热至425度。在一个碗里,搅拌面粉,5汤匙糖,发酵粉和盐。用酥皮搅拌器或两把刀切成黄油,直到混合物变成粗糙的碎屑。将2/3杯搅拌一半,直至湿润。在蔓越莓中轻轻折叠. 2. 在轻微撒粉的表面上,轻轻揉成面团5至10次。拍成1英寸厚的圆形。切成8个楔子;放在烤盘上,相距2英寸。刷上剩余的汤匙半个半;撒上剩余的汤匙糖。烤至金黄色,12至15分钟。让电线架冷却.
Christian
26.04.2023 @ 21:56
这道菜谱看起来非常美味!使用蔓越莓代替葡萄干,让这些传统的英式烤饼更加特别。早餐或下午茶都是很好的选择。我会尝试做一下这道菜谱,感谢分享!