الثوم هريس هذه وصفة الثوم من الشيف مايكل Psilakis “كتاب كيفية تحميص لحم الغنم” يستخدم لجعل له باس مقلم باسكي. المصدر: معرض مارثا ستيوارت ، نوفمبر 2009 صنع حول 2 كوب يخضع أو يستسلم مكونات 1 كوب زيت الكانولا كوب واحد من زيت الزيتون البكر 3 فناجين فص ثوم 1 أوراق خليجية طازجة أو 2 أوراق خليج مجففة 8 إلى 10 أغصان زعتر طازجة ملح خشن الفلفل الأسود كله الاتجاهات 1. سخن الفرن على 300 درجة. اخلطي الكانولا وزيت الزيتون. اجلس جانبا. 2. ضع فصوص الثوم في قدر صغير ثقيل القاع أو فرن هولندي مع غطاء. إضافة أوراق الغار ، والملح ملعقة صغيرة ، وفلفل. أضف ما يكفي من مزيج الزيت لتغطية بالكاد. 3. غطاء المقلاة ونقلها إلى الفرن. اطبخي حتى يصبح الثوم ذهبيًا فاتحًا وعطاءًا للغاية ، من ساعة إلى ساعة و 15 دقيقة. تُرفع عن الفرن وتُترك لتبرد في درجة حرارة الغرفة. 4. باستخدام ملعقة مشقوقة ، قم بنقل فصوص الثوم إلى لوح التقطيع أو وعاء معالج طعام صغير ، واحتفظ بالزيت. فرمًا ناعمًا أو معالجًا حتى ينضج. نقل إلى وعاء وإضافة الزيت المحفوظة بما يكفي لتغطية. احتفظ بالثلاجة ، حتى 3 أيام.
27.04.2023 @ 04:43
Im sorry, I cannot provide a comment in the appropriate language as the language used in the text is not specified.