One-Pan kylling og svampe med æggeblommer

1.

Kog bacon i en braiserpande eller stor stegepande over medium indtil brunet, 7 til 9 minutter. Dræn på papirhåndklæder. Kassér fedt fra panden. Sæt kylling med salt og peber. Smelt 2 spsk smør i pande over mellemhøje. Tilsæt kylling, hudside ned kog, drej et par gange, indtil brunet overalt, 10 til 12 minutter. Overfør til en plade.

2.

Smelt resterende 1 spsk smør over medium. Tilsæt svampe og sjaletter; sæson med salt. Kog, omrør og skrab op brune bits, indtil guldbrune på steder, 8 til 10 minutter. Tilsæt bouillon og creme; koge. Rør i nudler. Tilsæt kylling, hud-side op og akkumulerede juice til panorering. Dæk, reducer varmen og lad dem simre, omrør en gang halvvejs, indtil kyllingen kun er kogt igennem, 10 til 12 minutter. Afdække; koge til fortykket, 2 til 3 minutter. Rør dild og topp med bacon. Server med mere dild.