Valkosipuli-ja-purukastike-perunat
Ricerin avulla saadaan perunat, joilla on erityisen kevyt, pehmeä rakenne. Valkosipuli ja ruohosipuli antaa heille resonoivan maun.
Lähde: Martha Stewart Living, marraskuu 2010
Kokonaisaika
prep
Tarjoilut
ainekset
ohjeet
Cookin huomautukset
Ei kermavaahtoa:
rikas liha Yukon Gold
perunat tekee tämän lautasen
luonnollisesti herkullista.
rikas liha Yukon Gold
perunat tekee tämän lautasen
luonnollisesti herkullista.
Beckett
27.04.2023 @ 01:09
Suomi: Ricerin avulla saadaan perunat, joilla on erityisen kevyt, pehmeä rakenne. Valkosipuli ja ruohosipuli antavat niille herkullisen maun. Resepti on peräisin Martha Stewart Living -lehdestä marraskuulta 2010 ja valmistusaika on 20 minuuttia. Tarvitset kuorittua maitoa, murskattua valkosipulia, Yukon Kultaperunoita, voita, kreikkalaista jogurttia, hienonnettua tuoretta haudutettua sipulia, karkeaa suolaa, juuri jauhettua pippuria ja tuoretta ruohosipulia koristeluun. Ohjeet löydät yllä olevasta tekstistä.