Finnish: Klassiset perunat ovat todella herkullinen lisuke paistetun kuivatun kalkkunan kanssa. Resepti on peräisin Martha Stewart Living -lehdestä marraskuulta 2008 ja se sisältää ainekset neljälle hengelle. Tarvitset neljä kiloa Yukon Kultaperunoita, jotka kuoritaan ja leikataan yhden tuuman kokoisiksi paloiksi. Keitä perunoita suolavedessä noin 8-10 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä. Valuta perunat ja soseuta ne perunapaineella tai perunalastalla. Lämmitä kerma, maito ja voi pienessä kattilassa ja kaada seos perunasoseen joukkoon. Sekoita hyvin ja mausta suolalla ja pippurilla. Tarjoile heti tai pidä lämpimänä peitetyssä kulhossa yli kiehuvaa vettä jopa 2 tuntia.
26.04.2023 @ 21:47
Finnish: Klassiset perunat ovat todella herkullinen lisuke paistetun kuivatun kalkkunan kanssa. Resepti on peräisin Martha Stewart Living -lehdestä marraskuulta 2008 ja se sisältää ainekset neljälle hengelle. Tarvitset neljä kiloa Yukon Kultaperunoita, jotka kuoritaan ja leikataan yhden tuuman kokoisiksi paloiksi. Keitä perunoita suolavedessä noin 8-10 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä. Valuta perunat ja soseuta ne perunapaineella tai perunalastalla. Lämmitä kerma, maito ja voi pienessä kattilassa ja kaada seos perunasoseen joukkoon. Sekoita hyvin ja mausta suolalla ja pippurilla. Tarjoile heti tai pidä lämpimänä peitetyssä kulhossa yli kiehuvaa vettä jopa 2 tuntia.