Japanilainen maitobakti (Shokupan)

Tämä pehmeä pehmeä, hienovaraisesti makea voileipäleipä on rakastettu aamiaisnahka Japanissa ja sitä syötetään yleensä hyvin paksuksi, kevyesti paahdettuina ja tarjoillaan säestyksillä, kuten voita ja hilloa.


Lähde: Martha Stewart Living, lokakuu 2017


Kokonaisaika


prep


tuotto

ainekset

Käynnistin

Taikina

ohjeet

Cookin huomautukset

Kun leikattu ja jäädytetty, leipä voidaan paahtua suoraan pakastimesta.