Würziger zerrissener Napa-Kohl-Salat Eine rote Chilischote, die in diesen knackigen Salat gemischt wird, liefert die perfekte Wärmemenge (im Geschmack, nicht in der Temperatur). Quelle: Martha Stewart Living, Juli 2010 10 Minuten 10 Minuten 4 Gesamtzeit Vorbereitung Portionen Zutaten 1/4 Tasse frischer Zitronensaft 1 rote Chilischote, z. B. rote Thai, dünn geschnitten 1/4 Tasse extra-natives Olivenöl Grobes Salz und frisch gemahlener Pfeffer 1/2 Kopf Napa Kohl, geschreddert (6 Tassen) 4 Schalotten, in dünne Scheiben geschnitten 1/4 Tasse frisch gehackt, Koriander Richtungen 1. Kombinieren Sie Zitronensaft und Chilischoten in einer Schüssel. Gießen Sie Öl in einem langsamen, stetigen Strom und wischen Sie ständig, bis emulgiert. Mit Salz und Pfeffer würzen. 2. Kohl, Schalotten und Koriander in eine große Schüssel geben. Kurz vor dem Servieren mit Dressing beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen; werfen.
27.04.2023 @ 07:36
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