Салса яйце такос Тези такос за закуска правят чудесна вечеря. Източник: Децата на Марта Стюарт, Лято Прави 4 добив Съставки 3 големи яйца 1/4 чаена лъжичка всяка сол и прясно смлян пипер 1 чаша настърган Монтерей Джак или чеддар 1 супена лъжица неосолено масло, разтопено 3 супени лъжици салса 4 тако черупки Настъргана маруля, заквасена сметана и домати, за загрубяване Чипси от тортила и консервирани черни бобчета за сервиране (по избор) инструкции 1. В средна купа смесете заедно яйцата, докато се съчетаят. Добавете сол и черен пипер и 1/4 чаша настъргано сирене. Загрейте средно незалепващо тиган при средно висока температура и добавете масло. Когато маслото се разтопи, добавете яйчната смес и гответе около 30 секунди. Добавете салса в тиган, бавно разбърквайте яйчната смес, за да я разбъркате, докато готви, около 1 минута. Незабавно отстранете от топлина. 2. Напълнете тако с черупки с яйчна смес и нагоре с останалото сирене, маруля, заквасена сметана и домати. Сервира се с тортила чипс или черен боб, ако желаете.