Dip de Queso Caliente y Pecan Glaseada

Pruebe este chapuzón con manzana verde rebanada, pan tostado rústico o galletas.

Fuente: Martha Stewart Living, abril de 2006.

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Raciones

Los ingredientes

1 1/2 tazas de mitades de pacana
3 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida
3 cucharadas de azúcar marrón claro empacado
1 1/2 cucharadita de sal gruesa
1/4 cucharadita más una pizca de pimienta de cayena
2 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema, temperatura ambiente
8 onzas de queso cheddar blanco extra fuerte, rallado
1/4 taza de crema espesa
2 cebolletas, solo partes blancas y verde pálido, en rodajas finas

Direcciones

1.

Precalentar el horno a 350 grados. Coloque las pacanas, la mantequilla, el azúcar moreno, 1 cucharadita de sal y 1/4 cucharadita de pimienta de cayena en un tazón mediano; Tirar para combinar. Extender en una sola capa en una bandeja para hornear con borde. Hornee hasta que estén fragantes y el azúcar se haya derretido, aproximadamente 5 minutos. Dejar enfriar completamente.
2.

Procese el queso crema, el queso cheddar y la crema en un procesador de alimentos hasta que estén bien combinados. Transferir a un tazón mediano. Agregue las cebolletas, la 1/2 cucharadita restante de sal y la pizca restante de cayena..
3.

Coloque la mezcla de queso en 2 platos redondos para hornear (6 a 7 pulgadas de diámetro y aproximadamente 1 pulgada de profundidad). Coloca las pacanas en la parte superior. Hornee hasta que la salsa se haya calentado, aproximadamente 10 minutos..

One Comment

Roger
27.04.2023 @ 08:05

Este chapuzón con manzana verde rebanada, pan tostado rústico o galletas suena delicioso. Me encanta la combinación de queso crema, queso cheddar y pacanas. Definitivamente voy a probar esta receta de Martha Stewart Living. ¡Gracias por compartir!

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