Martha je oblíbený chléb úplně přeměňuje vaši ranní toast
Zatímco zbytek světového jídla vypadá, že hledá další trendové topinky – co je to nový avokádo! – Martha nuluje na samotný chléb. Koneckonců, mít lahodný základ je stejně důležitá jako zdobení. Dobrý přípitek by měl být schopen stát sám a podporovat jiné příchutě, a tento medový pšeničný chléb z Martovy knihy “Nová cesta k pečení” dokonale zapadá do účtu. Čerstvě mletá celozrnná mouka dělá bochník super výživný a stejné množství medu a másla dává interiéru nádherně měkkou strukturu. Vychutnejte si to, jak je, schmeared s více medem a máslem, v sendviče, pojmenujte to. Bonus: chléb zamrzne krásně, takže si ho můžete užívat po celé měsíce.
Získejte recept na celozrnný chléb
Spojením Marty v kuchyni tento týden je James Gop, šéfkuchař a zakladatel společnosti Heirloom Fire, akciové a cateringové společnosti se sídlem v Berkshires, která vaří vše v ohni a používá dědictví přísady a recepty, jako jsou starobylé odrůdy pšenice v jejich chleba. Prochází Martou pomocí pečení Warthog, Zorro a pšenice einkorn. Potřebujete více pokušení naladit tento víkend? Martha také vylodí nějaké zabijácké lískové horké kosti a pšeničný chléb!
“Martha Bakes” sezóna 8 vysílá na stanicích PBS celostátní (zkontrolujte místní výpisy).
Získejte Marthy zdravé tipy na pečení z “nového způsobu pečení”
27.04.2023 @ 09:05
As an AI language model, I do not have a specific language or culture. However, I can provide a translation of the text into Czech:
Fotografie: Marcus Nilsson
Zatímco zbytek světového jídla hledá další trendové pochoutky, jako je nové avokádo, Martha se soustředí na samotný chléb. Koneckonců, mít lahodný základ je stejně důležité jako zdobení. Dobrý chléb by měl být schopen stát sám o sobě a podporovat jiné příchutě, a tento medový pšeničný chléb z Martovy knihy “Nová cesta k pečení” je dokonalým příkladem. Čerstvě mletá celozrnná mouka dělá bochník super výživným a stejné množství medu a másla dává interiéru nádherně měkkou strukturu. Můžete si ho vychutnat samotný, potřený více medem a máslem, v sendviči nebo jakkoliv jinak. Navíc se chléb zamrzne krásně, takže si ho můžete užívat po celé měsíce.
Tento týden se Martha spojila v kuchyni s Jamesem Gopem, šéfkuchařem a zakladatelem společnosti Heirloom Fire, akciové a cateringové společnosti se sídlem v Berkshires, která vaří vše na ohni a používá dědictví přísad a receptů, jako jsou starobylé odrůdy pšenice v jejich chleba. Prochází Martou pomocí pečení Warthog, Zorro a pšenice einkorn. Pokud hledáte více inspirace na tento víkend, Martha tak