Сладки картофи на скара с гарнитури

Скъпоценни камъни и здравословна доза пресни мащерка правят тези сладки картофи на скара особено пикантни.

Източник: Всекидневна храна, юли / август 2003 г.

45 мин

15 мин

Общо време

Prep

Дози

Съставки

1.

Загрейте грила до средно. Обелете сладките картофи и нарязайте по дължината им на резени с дебелина 1/2 инч. Хвани картофи в голяма купа с масло, мащерка и лют червен пипер; сезон със сол и черен пипер.
2.

Грил картофи, които се въртят често, докато се търкат, когато са пробити с върха на ножица, 20 до 30 минути.
3.

Върнете картофи на скара на купата; добавете масло и разчупете картофите на големи парчета със страната на лъжицата. Хвърляйте в жълъди и служите.

Xander
27.04.2023 @ 08:30

This text is written in Bulgarian and talks about a recipe for grilled sweet potatoes with precious stones and fresh marjoram. The combination of these ingredients makes the dish particularly spicy. The recipe includes instructions on how to prepare the sweet potatoes and grill them with oil, marjoram, and red pepper. The dish is then served with butter and chopped chestnuts. It sounds like a delicious and flavorful dish that would be perfect for a summer barbecue.