Pečeným květákem se zázvorem a mátou Podáváme s našimi kotletky z jehněčích. Zdroj: Martha Stewart Living, listopad 2005 4 Podávání Složení 1 hlava (asi 2 liber) květák, nakrájený na malé květy 2 stroužky česneku, mleté 1 lžíci oloupaného čerstvého zázvoru, mletého 1/2 čajové lžičky hrubé soli 1 polévkovou lžíci plus 2 čajové lžičky extra panenského olivového oleje Čerstvě mletý pepř 2 lžíce čerstvé máty, hrubě nasekané 1 lžíce čerstvé limetové šťávy Pokyny 1. Předehřejte troubu na 375 stupňů. Přiložte květák, česnek, zázvor, sůl a olej na plech na pečení; sezóna s pepřem. Pečeme květák až do opečení a jemného, asi 30 minut. Stříkejte s mátou a limetkovou šťávou. Neprodleně podávat nebo chladit, vzduchotěsně, až 3 dny.
27.04.2023 @ 07:35
Tento recept na květák s česnekem, zázvorem a limetkou je skvělým doplňkem k jehněčím kotletkám. Je to jednoduchý a zdravý způsob, jak přidat zeleninu do vašeho jídelníčku. Určitě ho vyzkoušejte!