Madeiran kastike
Tarpeeksi 1 kana tuotto ainekset 1 rkl unsalted voita 1 1/2 rkl jauhelihaa 1/2 cup Madeiran viiniä 1/2 cup glace de viande 1/2 cup kotitekoista kanaa varastossa Madeiran kastiketta kotitekoista kanaa varastossa Madeiran kastikkeelle 1 rkl maissitärkkelystä 8 – 10 rkl raskasta kermaa Karkea suola ja juuri jauhettu valkopippuri ohjeet 1. Keskipitkällä paistinpannulla sulata voin […]