Knoblauch-und-Schnittlauch-Kartoffelpüree

Die Verwendung eines Ricer ergibt Kartoffelbrei mit einer besonders leichten, flauschigen Textur. Knoblauch und Schnittlauch geben ihnen einen resonanten Geschmack.


Quelle: Martha Stewart Living, November 2010


Gesamtzeit


Vorbereitung


Portionen

Zutaten

Richtungen

Kochs Notizen

Keine Creme notwendig: Die
reiches Fleisch von Yukon Gold
Kartoffeln machen dieses Gericht
natürlich lecker.