Chilli pečené sladké brambory klíny

1.

Předehřejte troubu na 425 stupňů. Každé brambory nakrájíme podélně na 8 klínů; poloviční dlouhé klíny.

2.

Na velkém obaleném plechu s obalem pergamenovým papírem nahrajte brambory olejem, cukrem, práškem chilli, 1 čajovou lžičkou hrubé soli a 1/4 čajovou lžičkou mletého pepře. Uspořádejte klíny a řezte stranou dolů.

3.

Pečeme brambory až do opečení a jemné, 15 až 20 minut. Před podáváním se připravte na přídavnou sůl.