Grillede laks Sandwiches med herbed majones
Herbed mayo tilbyder et køligt modvægt til den røgfyldte gnidning, der klappede på fileterne.
Kilde: Martha Stewart Living, maj 2016
Samlet tid
Forbered
portioner
Samlet tid
Samlet tid
Samlet tid
Herbed mayo tilbyder et køligt modvægt til den røgfyldte gnidning, der klappede på fileterne.
Kilde: Martha Stewart Living, maj 2016
Forbered
portioner
26.04.2023 @ 23:32
Danish:
Herbed mayo er en fantastisk modvægt til den røgfyldte gnidning, der er på disse laksfileter. Opskriften er fra Martha Stewart Living, maj 2016, og den tager kun 25 minutter at lave. Du skal bruge frosne vilde-laksfiletetter, ekstra jomfru olivenolie, røget paprika, lysebrunt sukker, groft salt, friskmalet peber, friske urter, majones, udsåede ruller, romaine salatblade, skiver tomater, agurker skåret på forspænding, citronkiler og flaky havsalt.
For at lave retten skal du varme grillen op til medium høj og pensle gitteret med vegetabilsk olie. Gnid begge sider af laksen med olivenolie og gnid derefter paprika, brunt sukker, groft salt og peber over begge sider af fisken. Grill fisken, hudside ned, indtil den er kogt igennem, ca. 2-3 minutter på hver side.
Rør urter og mayonnaise sammen og grill rullerne, skæresiden nedad, indtil de er let ristede. Spred herbed majones på skæresiden af rullerne og læg laksen på toppen. Top med salat, tomater og agurker og krydr med flaky havsalt, peber og en klemme citron. Server straks.