Bílé fazole

Jednoduchý, krémový fazolový dip a koktejl obrátí každé pozdní odpolední shromáždění na šťastnou hodinu.

Zdroj: Každodenní výživa, duben 2010

Podávání

Složení

2 plechovky (každá 15,5 unce) zrnka cannellini, opláchnutá a vyčerpaná
3 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje, plus více pro drizzling
1 až 2 lžíce červeného vína
1/4 šálku vody
2 lžičky jemně nakrájeného čerstvého rozmarýnu
Hrubá sůl a mletý pepř

Pokyny

1.

V kuchyňském robotu kombinujte 2 plechovky (každý 15,5 unce) opláchnuté a vysušené, 3 lžíce 1 až 2 polévkové lžíce a pohár vody. Postupujte až do hladkosti, přidávejte více vody, je-li to nutné. Přidejte 2 čajové lžičky jemně nakrájené a pulsujte až do kombinace. Nastříkejte a přeneste do podávací mísy a mrkněte trochou oleje.

Cookovy poznámky

Párujte dip s křupavými bramborovými plátky: Nakrájejte balzám o tloušťce 1/2 palce, kartáč s olivovým olejem a vaříme v troubě o délce 350 stupňů, dokud se lehce opečeme.

One Comment

Julian
26.04.2023 @ 21:52

Tento jednoduchý a krémový fazolový dip je skvělou volbou pro každé pozdní odpolední shromáždění. S použitím zrnka cannellini, extra panenského olivového oleje, červeného vína a čerstvého rozmarýnu, tento dip je snadno připravitelný a chutný. Doporučujeme podávat s křupavými bramborovými plátky pro dokonalou kombinaci chutí. Bon appétit!