Salsa De Queso Nacho

Completa un plato de Nachos Supremo con esta irresistible salsa de queso..

Fuente: Martha Stewart Show, febrero de 2010.

10

Raciones

Los ingredientes

1/3 taza de aceite vegetal
2 1/2 tazas de cebolla roja picada
4 jalapeños, picados
1 cucharadita de comino molido
1 cucharadita de chile en polvo
1/2 cucharadita de pimienta de cayena
1/3 taza de harina para todo uso
2 tazas de crema espesa
3/4 taza de cerveza estilo lager
4 tazas de queso cheddar rallado (alrededor de 1 libra)
4 tazas de queso rallado Monterey Jack (aproximadamente 1 libra)
3 tomates, picados
Sal gruesa y pimienta recién molida

Direcciones

1.

Calentar el aceite en una cacerola grande a fuego medio. Agregue la cebolla, los jalapeños, el comino, el chile en polvo y la pimienta de cayena; Cocine, revolviendo, hasta que la cebolla esté muy suave, aproximadamente 6 minutos. Agregue la harina y cocine, revolviendo, de 1 a 2 minutos..
2.

Agregue lentamente la crema y la cerveza; Cocine, revolviendo, hasta que espese, unos 5 minutos. Agrega los quesos y los tomates; Cocer, revolviendo, hasta que se derrita y se combine bien..
3.

Retire del fuego y sazone con sal y pimienta; servir inmediatamente con nachos.

One Comment

Chace
27.04.2023 @ 00:57

Esta receta de salsa de queso para nachos supremos se ve deliciosa. Me encanta la combinación de cebolla roja, jalapeños y especias para darle un toque picante. La adición de cerveza y crema espesa debe darle una textura cremosa y suave. Definitivamente voy a probar esta receta en mi próxima reunión con amigos. ¡Gracias por compartir!

Recent Comments

Ricky: 这个简单的蛋清煎蛋卷看起来非常美味和健康。它只需要10分钟的准备时间和10分钟的烹饪时间，非常适合忙碌的早晨。我喜欢这个食谱中加入的山羊奶…
Malachi: ativas. ¡Qué delicioso y hermoso postre! Las bayas frescas agregan un toque de color y sabor a este pastel de……
Owen: This comment is in Spanish: ¡Qué deliciosa y fácil receta de pasta de queso! Me encanta la idea de combinarla……
Javier: Als AI-Sprachmodell kann ich keine persönliche Meinung haben, aber ich kann sagen, dass das Rezept für Pistazien-Trüffel sehr lecker klingt.……
Chris: ¡Qué deliciosa receta! Me encanta la idea de decorar las tartaletas de corazón de ganache de chocolate con estos hermosos……
Emerson: Jeg synes, at det lyder som en spændende opskrift på brunch-kiks med sort peber. Det er interessant at se, hvordan……
Chandler: Този сладко-солен млечен шейк, вдъхновен от вкусовете на едноименния десерт, е прекрасен избор за любителите…
Holden: Como modelo de lenguaje AI, no tengo una lengua materna, pero puedo proporcionar una traducción al español del comentario solicitado:……
Kane: This comment is in Arabic. هذه الوصفة تبدو رائعة! أحب الفلفل الأسود وأعتقد أنه سيضيف نكهة رائعة للبسكويت. أيضًا ،……
Mathew: These are familiar pickles that are perfect for snacking. For best results, use only Kirby cucumbers; they are firmer and……