Pasta De Champiñones

1.

Comience a preparar los champiñones salteados como se indica. Mientras se cocinan los champiñones, hierva una olla grande de agua para la pasta de tallarines. Cuando el agua haya hervido, añadir la sal y la pasta..

2.

Mientras se cocina la pasta, agregue un chorrito de vino blanco a los champiñones salteados y deje cocer a fuego lento durante 1 minuto. Añadir la crema y el queso rallado y llevar a fuego lento. Retire la sartén del fuego. Cuando la pasta haya alcanzado la consistencia deseada, agregue al molde de champiñones y revuelva. Servir caliente con queso extra para rallar..