Salmón Asado Con Yogurt De Hierbas

Celebre cualquier ocasión con este salmón de estilo familiar que se prepara en solo 5 minutos y luego se asa en el horno, lo que le da tiempo para completar la comida..

Fuente: Everyday Food, mayo 2009.

25 minutos

5 minutos

8

Tiempo Total

Deberes

Raciones

Los ingredientes

1/2 taza de yogur griego (2%)
2 cucharadas de mostaza Dijon
2 cucharadas de eneldo fresco finamente picado, más ramitas para servir
2 cucharadas de perejil fresco picado
Sal gruesa y pimienta molida
1 lado de salmón (3 libras) u 8 filetes (6 onzas cada uno)
Cuñas de limón, para servir.

Direcciones

1.

Precaliente el horno a 450 grados. Combine yogur, mostaza, eneldo y perejil; Condimentar con sal y pimienta. Coloque el salmón, con la piel hacia abajo, en una bandeja para hornear con borde. Difundir la mezcla de yogur en salmón.
2.

Asar hasta que esté opaco, de 15 a 20 minutos (8 minutos para filetes). Espolvoree con ramitas de eneldo y sirva tibio oa temperatura ambiente con gajos de limón..

One Comment

Beckett
27.04.2023 @ 00:34

Este salmón de estilo familiar parece delicioso y fácil de preparar en solo 5 minutos. Me encanta la combinación de yogur griego, mostaza Dijon, eneldo fresco y perejil. Definitivamente lo intentaré en mi próxima reunión familiar. ¡Gracias por compartir la receta!

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