Granola De Arándanos Y Almendras

Haga una gran cantidad de este clásico desayuno nutritivo (y asequible); también es ideal para bocadillos y postres.

Fuente: Everyday Food, mayo 2009.

25 minutos

5 minutos

Hace 4 tazas

Tiempo Total

Deberes

rendimiento

Los ingredientes

2 tazas de avena pasada de moda
1/2 taza de coco rallado azucarado
1/2 taza de almendras en rodajas
2 cucharadas de aceite vegetal
2 cucharadas de miel
1 taza de arándanos secos

Direcciones

1.

Precalentar el horno a 350 grados. En una bandeja para hornear con borde grande, mezcle la avena, el coco y las almendras. En un tazón pequeño, mezcle el aceite y la miel. Vierta sobre la mezcla de avena y mezcle. Hornee, lanzando ocasionalmente, hasta que esté ligeramente tostado, de 16 a 20 minutos..
2.

Coloque la mezcla en un tazón grande y agregue los arándanos..

Notas del cocinero

Para el desayuno, disfrute esta granola con leche o espolvoréela sobre queso cottage o yogur. Para un refrigerio, corte una manzana o un plátano por la mitad, esparza con mantequilla de maní y luego agregue granola. También puede usar la granola como cobertura de helado o yogur congelado o agregarlo a una ensalada de frutas..

One Comment

Damien
27.04.2023 @ 06:43

Esta receta de granola es una excelente opción para un desayuno nutritivo y asequible. Además, es muy versátil y se puede utilizar como bocadillo o postre. Me encanta la combinación de avena, coco, almendras y arándanos secos. Es fácil de preparar y se puede disfrutar con leche, yogur o queso cottage. También es una buena opción para agregar a una ensalada de frutas o como cobertura de helado o yogur congelado. ¡Definitivamente voy a probar esta receta!